Contact Cartea de Nisip - Librarium

Cu Uica Mihai prin Europa. Show-ul care te învaţă să găteşti şi să mănânci,

sâmbătă 26 ianuarie 2013 17:00 - 19:00

Cartea de Nisip te invită la un show culinar de proporţii. Pe 26 ianuarie, de la ora 17 călătorim Cu Uica Mihai prin Europa într-un Show care te învaţă să găteşti şi să mănânci. Tema întâlnirii va fi Bucătăria germană pentru rafinaţi  iar ca invitat special îl vom avea pe binecunosscutul cantautorul Vasile Mardare, membru al cenaclului Flacăra şi Totuşi Iubirea.

Cu Uica Mihai prin Europa. Show-ul care te învaţă să găteşti şi să mănânci, este capitolul special cu care începe Cartea de Nisip anul acesta. Împreună cu Uica Mihai, cunoscutul bucătarbănăţan” vom învăţa să gătim şi bineînţeles vom gusta specialităţi culinare de excepţie din bucătăria popoarelor europene şi nu numai . Vom avea invitaţi speciali,vom vorbi despre cărţi de bucate, vom prezenta reţete savuroase.

Tema ediţiei: Bucătăria germană pentru rafinaţi.

Provocarea săptămânii: Cum poţi găti patru feluri de mâncare cu doar 20 lei.

Meniu:

  • Aperitiv: Knusprige Kaiser Salad (salată verde, praz caramelizat, jambon glasat, piept de pui la grătar, sos vinegretă) + un păhărel de kornschnaps;
  • Supă : Bratwurst suppe (cârnaţi cu măghiran fierţi în supă clară cu ceapă, miere,oţet balsamic şi mirodenii);
  • Fel principal: Knedele mit shinken und parmesan (tăiţei de casă serviţi cu unt clarifiat, şuncă şi brânză Goulda);
  • Desert: Kloss teller mit obst (găluşte de brânză dulce cu pesmet prăijit, fructe confiate şi sos de vin alb);

Inscrieri:  Cartea de Nisip (V. V. Delamarina colţ cu str. Alba Iulia), la tel.: 0256/433 094, mobil:  0757 575168, e-mail: carteadenisip@grupullibrarium.ro.

Taxa de participare : 35 lei.   Atenţie, locurile sunt limitate, funcţionează regula « primul venit, primul servit »

Mihai T. Ioan (Uica Mihai) este unul dintre cei mai populari şi prolifici bucătari bănăţeni. Scriitor şi jurnalist, Uica Mihai a devenit popular şi cunoscut în ultimii ani, pentru emisiunile culinare pe care le realizează la TVR 3, TVR Timişoara şi Radio Timişoara, dar şi pentru volumele de proză şi poezie publicate. A scris o serie de cărţi de bucate sub titlul generic Poveşti despre mâncare. Primul volum publicat se numeşte Bucătărind cu Uica prin Banat şi este însoţit de un CD ce conţine câteva surprize.

COMENTARII

blog comments powered by Disqus
 
 
Vrei să afli care sunt ultimele lansări şi evenimente?
URMĂREŞTE-NE
 
  
CARDURI ACCEPTATE

Carduri acceptate

Librarium în Bucureşti Librarium Sun Plaza - Bucureşti Mega Mall - Bucureşti Librarium TNB
Librarium în Cluj-Napoca Book Corner - Cluj-Napoca Librăria Universităţii - Cluj-Napoca
Librarium în Timişoara Cartea de Nisip - Timişoara
Librarium în Iaşi Librarium Iulius Mall - Iaşi FELICIA MALL - Iaşi
Librarium în Slobozia Casa Cartilor Librarium
Librarium in online
Clinicile Medicis
Alt Club
Centrul de Cercetare in Istoriografie Filosofica si Filosofia Imaginarului
eventya
Facultatea de Stiinte politice, Filosofie si Stiinte ale Comunicarii
Teatrul Maghiar de Stat Csiki  Gergeli
TM2021
VIA RUMANIA CULTURA
ZILE SI NOPTI
Institut Francais
Radio Timisoara
Yankee Candle
de Banat.ro
Timisoreni.ro
Lex Hobby Store
Teatrul National Timisoara
Teatrul German de Stat
OPTI Web Design si Gazduire